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泸州杨文举:专心经营百老泉,让我收获了一份事业

发自 : 浏览次数 : 发布时间 : 2021-08-11

我是四川酒城泸州的一个百老泉酒坊店主,做百老泉快10年了,感谢代理商王总、何姐给我指引创业之路。

2008年底,我和我媳妇从福建厦门打工回老家,准备创业做点小生意,之前在厦门学了做肉丸的技术,当地生意很好,回到泸州,在红星农贸市场租了摊位,准备大干一场,结果不如我们想象得那么美好,熬了一年,几乎亏光了积蓄,准备放弃再出去打工。


一个偶然的机会,碰到曾经一起上班的朋友,在了解我的情况后,免费教我做卤菜,就这样我们两口子就做起了卤菜生意,而且一做就是一年多。每天早上四五点起床,进货打整卤东西摆摊,晚上十点收摊回家,收拾完睡觉就已经十一二点了,每天就几个小时的睡眠时间,起得比鸡早,睡得比狗晚,钱也挣不了几个。

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  2010年,女儿的出生让我们更加忙碌起来。爸妈经常从乡下来帮忙,我老爸爱喝酒,每次来我都到市场门口百老泉酒坊何姐的店里给他买上一两斤,偶尔也在其他散酒铺买,但是我老爸说其他的酒没百老泉的好喝,后来还办了一张会员卡,成了百老泉的忠实顾客。


何姐知道我们两口子在做卤菜,经常来照顾我们的生意,一来二往,我们变得熟悉起来。何姐看到我们每天起早贪黑那么辛苦,就建议我们加盟百老泉,后来我们就在网上查了关于百老泉的相关资料,一家人商量决定加盟百老泉。

接着,我媳妇就抽时间到各个乡镇去考察找门市,都没有找到合适的,要么门市租金贵得离谱,要不就是位置不好。这时,正好有个百老泉家人要把云龙镇代理让出来,当时他看到有一个散酒品牌在云龙镇已经开起来了,害怕自己做不起来,所以就让出来。何姐跟我说了这个消息后,尽管我还是有顾虑,我们两口子商量了一下,还是决定到云龙镇去找门市,反正自己还年轻,生意各做各的,万一做不好,大不了又出去打工。到云龙镇去找门市,运气也特别好,在农贸市场对门就有一个门市出租,农贸市场口就有一家刚开不久的散酒品牌,我们还是壮起胆子把门市租了下来。

经过一段时间的准备,在亲戚那里借了3万块钱,加上自己的一些积蓄,终于在2011年10月20日,我的百老泉酒坊正式开张营业。


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  开业活动当天,总共才卖了880元,其中亲戚那里买了400多块钱的酒,陌生顾客就买了300元多点,当时心都凉了半截,其他百老泉的店面开业,都是卖几千上万,自己才几百。何姐、王总他们就安慰我们,鼓励我们。


开业后,我依旧回泸州做我的卤菜,媳妇在云龙镇看门市卖酒,过了一两个月,我打电话问媳妇这段时间的生意情况。我媳妇说生意不好,一天卖几十块,百多块,两百多就算是好的,房租一天就几十,还有生活开支,简直是入不敷出。我不甘心,投资这么多钱进去,品牌也好,酒质也可以,怎么会卖不出去呢?我毅然决定把泸州卤菜摊位转让出去,到云龙镇和媳妇一起经营百老泉酒坊。

回到云龙镇后,守了一段时间店面,生意始终不好,每天就有几十、一两百块钱的营业额,后来又了解到云龙镇有十多家酒厂,再加上对门那个散酒品牌老板经常过来玩,说她生意是如何如何好,整得我都快没信心做下去了。

直到有一天,听一位百老泉家人说,可以把酒拉到乡场去卖,我觉得这个办法不错,不仅可以多卖点酒,还可以宣传自己的店。

说干就开干,2012年初,我找了三个附近乡场每天赶集宣传,一月就休息两三天。店里经营坚持有客进店就让品尝,不管买不买酒,慢慢的客源多了,很多都是顾客给我介绍顾客。

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其中一个真实的经历让我印象深刻,我在乡场赶集卖酒的时候,有一次遇到一个新客户,是位大姐,买了10斤酒,让我给送货。她家比较远,来回要10多公里,我一般都是开车外出,当时还忙着,说真的有点不情愿送货。但是我想到她是第一次买,也说如果好喝以后还来买,我就送去了,从那以后,她每次喝完都让我整桶整桶地送。那个大姐人很好,送酒回来时,她家里有土豆、红薯等蔬菜,都会送我一些,感谢我给她送酒。在买酒送酒相处的过程中,她成了我的忠实酒友,给我转介绍了不少客户,送货时我也时不时带些好酒送她,请她品尝。

用心对待每一个顾客,把服务体现到顾客需要的每一处,就这样坚持做了两年,我的营业额翻倍增长,后来我又把门市搬到农贸市场口,装修成三代店,年营业额又涨一截,让我越做越有信心,把百老泉当成事业来做。

慢慢的,我把一些乡场发展成了代销点,教他们怎么销售。目前有三四个代销点,他们的销量都不错,我每年给他们搞一次促销,一晃快十年了,每年的营业额都稳中有升。

感恩王总、何姐这些年对我的信任、支持、帮助,我也会不断学习创新,紧跟公司步伐,坚决不能掉队,也祝百老泉公司发展越来越壮大!


说明:本文入选“你有故事我有酒”征文活动优秀作品。


【作者:泸州 杨文举】

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